{"id":16923,"date":"2024-02-04T08:35:12","date_gmt":"2024-02-04T11:35:12","guid":{"rendered":"https:\/\/novasdodia.com.br\/index.php\/2024\/02\/04\/bares-tradicionais-do-rio-recebem-placa-de-patrimonio-cultural-carioca-prefeitura-da-cidade-do-rio-de-janeiro\/"},"modified":"2024-02-04T08:35:12","modified_gmt":"2024-02-04T11:35:12","slug":"bares-tradicionais-do-rio-recebem-placa-de-patrimonio-cultural-carioca-prefeitura-da-cidade-do-rio-de-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novasdodia.com.br\/index.php\/2024\/02\/04\/bares-tradicionais-do-rio-recebem-placa-de-patrimonio-cultural-carioca-prefeitura-da-cidade-do-rio-de-janeiro\/","title":{"rendered":"Bares tradicionais do Rio recebem placa de Patrim\u00f4nio Cultural Carioca – Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"

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\n A placa do Bar Varnhagen- Marcelo Piu \/ Prefeitura do Rio <\/div>\n

A Adega D\u00b4Ouro, em Vicente de Carvalho, e o Bar Varnhagen, na Tijuca, agora fazem parte do Circuito de Patrim\u00f4nio Cultural Carioca, honraria concedida pelo Instituto Rio Patrim\u00f4nio da Humanidade (IRPH). Os dois botequins se juntam a outros 32 estabelecimentos tradicionais da cidade. A placa que marca o t\u00edtulo recebidos pelos bares foi entregue neste s\u00e1bado (03\/02) pelo prefeito Eduardo Paes.<\/p>\n

O botequim Adega D\u2019Ouro, um \u00edcone do sub\u00farbio carioca, fica pr\u00f3ximo \u00e0 esta\u00e7\u00e3o de metr\u00f4 Vicente de Carvalho. A fam\u00edlia de Seu Monteiro, fundador da casa h\u00e1 55 anos, preserva a culin\u00e1ria lusitana resgatada da regi\u00e3o do Rio Douro. O cl\u00e1ssico bacalhau \u00e9 o carro-chefe da casa, servido em v\u00e1rios estilos: bolinho, postas, com batatas cozidas e salada, ou at\u00e9 mesmo pr\u00e9-cozidos, para viagem, atraindo cariocas de todas as partes da cidade.<\/p>\n

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A placa da Adega D\u00b4Ouro \u2013 Marcelo Piu \/ Prefeitura do Rio<\/figcaption><\/figure>\n

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Na Tijuca, o Bar Varnhagen ainda segue o tempero da Dona Maria Natalina (1935-2013), respons\u00e1vel pelos quitutes que hoje s\u00e3o servidos por sua filha Cid\u00e1lia. O espa\u00e7o tradicional \u00e9 tamb\u00e9m conhecido como o Bar dos Passarinhos, pois clientes que frequentavam uma antiga feira de aves nas redondezas deixavam as gaiolas das aves penduradas, enquanto consumiam no botequim.<\/p>\n

A casa foi ber\u00e7o do Movimento Art\u00edstico Cultural dos anos 1960 e 1970, que reunia nomes como Ivan Lins, Gonzaguinha, Aldir Blanc, C\u00e9sar Costa Filho, S\u00edlvio da Silva J\u00fanior, Cl\u00e1udio Cartier, M\u00e1rcio Proen\u00e7a e Paulo Em\u00edlio, entre outros. O grupo tinha a presen\u00e7a eventual de Cartola, Milton Nascimento, Guinga, N\u00e9lson Cavaquinho, Jamel\u00e3o, Donga, Jackson do Pandeiro, Jo\u00e3o do Vale, Em\u00edlio Santiago, Ney Matogrosso, Jo\u00e3o Bosco e Clementina de Jesus.<\/p>\n

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\u2013 O IRPH tem como atribui\u00e7\u00e3o proteger, conservar e valorizar o patrim\u00f4nio cultural da Cidade. O projeto circuitos tem como objetivo divulgar e informar a popula\u00e7\u00e3o em geral sobre o rico acervo de bens culturais existentes na Cidade do Rio de Janeiro. A Adega d\u2019Ouro e o Bar Varnhagen est\u00e3o inseridos no Circuito dos Botequins, que visa divulgar estes t\u00edpicos e tradicionais estabelecimentos da bo\u00eamia e da cultura carioca \u2013 avalia Laura Di Blasi, presidente do IRPH.<\/p>\n<\/blockquote>\n

A Prefeitura seleciona locais de destaque para temas como Botequins, Diversidade Religiosa, R\u00e1dio e Bossa Nova, entre outros. Uma placa informativa \u00e9 afixada no local e, por meio delas, os visitantes podem saber um pouco da hist\u00f3ria e da relev\u00e2ncia de cada patrim\u00f4nio. Ao todo, s\u00e3o 22 circuitos, com mais de 270 placas instaladas.<\/p>\n

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  • 4 de fevereiro de 2024<\/li><\/div>\n
    \n\t\t\t\t\tMarca\u00e7\u00f5es: Adega D\u00b4Ouro Bar Varnhagen Prefeitura do Rio prefeitura do Rio de janeiro Tijuca Vicente de Carvalho
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