{"id":23236,"date":"2024-06-08T08:17:28","date_gmt":"2024-06-08T11:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/novasdodia.com.br\/index.php\/2024\/06\/08\/vigilancia-sanitaria-promove-acoes-de-fiscalizacao-e-orienta-sobre-a-compra-de-comidas-tipicas\/"},"modified":"2024-06-08T08:17:28","modified_gmt":"2024-06-08T11:17:28","slug":"vigilancia-sanitaria-promove-acoes-de-fiscalizacao-e-orienta-sobre-a-compra-de-comidas-tipicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novasdodia.com.br\/index.php\/2024\/06\/08\/vigilancia-sanitaria-promove-acoes-de-fiscalizacao-e-orienta-sobre-a-compra-de-comidas-tipicas\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria promove a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o e orienta sobre a compra de comidas t\u00edpicas"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<h5 class=\"text-primary\">Festejos juninos com sa\u00fade<\/h5>\n<p>                        <!-- Mostra o t&iacute;tulo como um link para o link permanente do post --><\/p>\n<h2 class=\"mb-3\">Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria promove a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o e orienta sobre a compra de comidas t\u00edpicas<\/h2>\n<p class=\"text-secondary font-italic mb-3 p-0\">&#13;<br \/>\n                            <i class=\"fa fa-calendar\"\/> 08\/06\/2024 | &#13;<br \/>\n                            <i class=\"fa fa-clock-o\"\/> 08:00 |&#13;<br \/>\n                            <i class=\"fa fa-eye\"\/> 1                        <\/p>\n<p>                        <!-- Mostra o conte&uacute;do do post em uma DIV --><\/p>\n<div class=\"\">\n<p>A Secretaria Municipal de Sa\u00fade de Jo\u00e3o Pessoa (SMS-JP) est\u00e1 promovendo a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o e levando orienta\u00e7\u00f5es \u00e0 popula\u00e7\u00e3o sobre a compra correta de comidas t\u00edpicas durante os festejos juninos. O trabalho, realizado pela equipe da Ger\u00eancia de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (GVS), tem o objetivo de garantir que a compra do alimento fique livre de contamina\u00e7\u00e3o causada pelo processo errado de manipula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><\/figure>\n<p>O gerente da GVS, Victor Viana, ressaltou que os consumidores devem analisar cuidadosamente o local e as condi\u00e7\u00f5es higi\u00eanicas em que o alimento est\u00e1 sendo comercializado. \u201cCom rela\u00e7\u00e3o ao milho, o consumidor deve verificar a cor dos fios da espiga, que al\u00e9m de amarelos, devem apresentar resist\u00eancia dos gr\u00e3os ao serem apertados. Caso estejam excessivamente amolecidos, \u00e9 sinal de que o milho est\u00e1 estragado e, caso demasiadamente r\u00edgidos, \u00e9 sinal de que o milho j\u00e1 est\u00e1 velho. Tamb\u00e9m \u00e9 importante observar no ato da compra a presen\u00e7a de mofo ou qualquer outra caracter\u00edstica que n\u00e3o seja comum ao alimento\u201d, alertou.<\/p>\n<p>Outro alimento que a Ger\u00eancia de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria alerta para os cuidados \u00e9 a ma\u00e7\u00e3 do amor, bastante consumida no per\u00edodo junino. Neste sentido, torna-se importante refor\u00e7ar ao consumidor a cautela ao consumi-la, uma vez que o corante pode camuflar falhas na fruta devido \u00e0 sua colora\u00e7\u00e3o intensa.<\/p>\n<p><strong>Fiscaliza\u00e7\u00e3o \u2013 <\/strong>Nesse per\u00edodo junino, a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Jo\u00e3o Pessoa realizar\u00e1 fiscaliza\u00e7\u00f5es peri\u00f3dicas nos estabelecimentos que comercializam produtos aliment\u00edcios, buscando, primordialmente, garantir a seguran\u00e7a alimentar da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>As a\u00e7\u00f5es preventivas tamb\u00e9m estar\u00e3o presentes no Festival Municipal de Quadrilhas Juninas, que acontece de 10 a 13 de junho no Busto de Tamandar\u00e9.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Festejos juninos com sa\u00fade Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria promove a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o e orienta sobre a compra de comidas t\u00edpicas &#13; 08\/06\/2024 | &#13; 08:00 |&#13; 1 A Secretaria Municipal de Sa\u00fade de Jo\u00e3o Pessoa (SMS-JP) est\u00e1 promovendo a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o e levando orienta\u00e7\u00f5es \u00e0 popula\u00e7\u00e3o sobre a compra correta de comidas t\u00edpicas durante os festejos juninos. 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