<\/p>\n
No encerramento neste domingo (23) da segunda edi\u00e7\u00e3o do Champions Burger, Festival Gastron\u00f4mico e Cultural, foram eleitos os tr\u00eas melhores hamb\u00fargueres de Mato Grosso do Sul: Tchoco burger (1\u00b0 lugar), Ney Grill BBQ (2\u00b0 lugar) e Avenida (3\u00b0 lugar). <\/span>Com mais de 70 tipos de hamb\u00fargueres e atra\u00e7\u00f5es musicais, o Festival Gastron\u00f4mico e Cultural se consolida no calend\u00e1rio de Campo Grande e de Mato Grosso do Sul, com apoio do Governo do Estado, Sebrae MS e Prefeitura Municipal de Campo Grande.<\/span><\/p>\n O campe\u00e3o Felipe Loureiro de Andrade, da Tchoco, \u00e9 formado em Gastronomia e come\u00e7ou a empreender em 2019 junto com a m\u00e3e, a av\u00f3 e a namorada. <\/span>\u201cFaz quatro anos que produzimos juntos. O nosso lanche vencedor \u00e9 um italiano, o Tchoco Mio, com maionese de manjeric\u00e3o, pepperoni, picles, cebola roxa e cheddar\u201d, descreveu.\u00a0<\/span><\/p>\n A premia\u00e7\u00e3o, que contou com receitas de 28 hamburgueiros de Mato Grosso do Sul, foi realizada pelo governador Eduardo Riedel, acompanhado da primeira-dama, M\u00f4nica Riedel, e de secret\u00e1rios estaduais, entre eles, o secret\u00e1rio da Setesc (Secretaria de Turismo, Esporte e Cultura), Marcelo Miranda.<\/span><\/p>\n Durante a entrega do pr\u00eamio, o governador destacou a iniciativa como mola propulsora do empreendedorismo e desenvolvimento econ\u00f4mico e cultural do Estado. <\/span>\u201cAo apoiar este evento,\u00a0 a gente constr\u00f3i uma for\u00e7a econ\u00f4mica com o setor de bares e de restaurantes do Estado, a cultura e o empreendedorismo\u201d. <\/span>O festival apresentou um card\u00e1pio variado dos cl\u00e1ssicos e vers\u00f5es gourmets.<\/span><\/p>\n Para o diretor-presidente da FCMS (<\/span>Funda\u00e7\u00e3o de Cultura de Mato Grosso do Sul)<\/span>, Eduardo Mendes, o Festival engloba cultura e turismo. <\/span>\u201cIsso agrega muito na quest\u00e3o de renda tamb\u00e9m dos hamburgueiros que v\u00eam aqui, exp\u00f5e os seus produtos num pre\u00e7o melhor para que as pessoas possam conhecer hamb\u00fargueres que s\u00e3o gourmet<\/em>. Eu acredito que se fomenta muito a economia, ajuda na nossa cultura, que \u00e9 muito enraizada dentro da quest\u00e3o da carne, seja ela de b\u00fafalo, de boi, de avestruz e auxilia no desenvolvimento cultural e tamb\u00e9m tur\u00edstico da nossa cidade e do nosso Estado\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n O Champions Burger come\u00e7ou na sexta-feira (21), na Vila Morena, nos Altos da Afonso Pena, com o objetivo principal de valorizar a gastronomia local e fortalecer o setor de hamb\u00fargueres, com o impulsionamento das vendas.\u00a0<\/span><\/p>\n Wesley Renovato, da associa\u00e7\u00e3o Hamb\u00fargueiros MS, explicou que os profissionais gourmet<\/em> produziram receitas com ingredientes nobres e muita t\u00e9cnica aplicada.<\/span><\/p>\n Na edi\u00e7\u00e3o anterior o evento movimentou cerca de R$ 1 milh\u00e3o em apenas tr\u00eas dias, com gera\u00e7\u00e3o de 300 empregos tempor\u00e1rios, al\u00e9m do fomento das vendas de fornecedores de carne, p\u00e3es, bebidas e hortifr\u00fatis.\u00a0<\/span><\/p>\n A empres\u00e1ria Vanessa de Oliveira veio com a irm\u00e3 e a prima. \u201cS\u00e3o muito gostosos. \u00c9 a primeira vez que eu estou participando. Foi muito bom, muito bom mesmo\u201d, declarou.<\/span><\/p>\n Mato Grosso do Sul conta com 11,9 mil empresas no segmento de bares, restaurantes e\u00a0 similares, sendo 99% formado por pequenos neg\u00f3cios – 5,8 mil MEIS; 5,2 mil microempresas e 670 empresas de pequeno porte.<\/span><\/p>\n Definitivamente, as hamburguerias artesanais com burgers autorais dominam a cena gastron\u00f4mica da capital sul-mato-grossense. Parab\u00e9ns aos participantes do 2\u00ba Champions Burger<\/span>.\u00a0<\/p>\n Alexandre Gonzaga, Comunica\u00e7\u00e3o do Governo de MS\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n Fotos: \u00c1lvaro Rezende\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n \u00a0<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No encerramento neste domingo (23) da segunda edi\u00e7\u00e3o do Champions Burger, Festival Gastron\u00f4mico e Cultural, foram eleitos os tr\u00eas melhores hamb\u00fargueres de Mato Grosso do Sul: Tchoco burger (1\u00b0 lugar), Ney Grill BBQ (2\u00b0 lugar) e Avenida (3\u00b0 lugar). 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